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香港人打邊爐的瘋狂程度,早已去到年終無休的地步,當中以肥牛最受歡迎,每次都要食幾碟至夠。MouMouClub的和牛Shabu Shabu放題,有和牛任你食,連同豚肉及蔬菜等豐富配料,食完要捧住個肚走。

開業不久的MouMouClub,主打Shabu Shabu及壽喜燒放題,兩種放題均有四款牛肉選擇,包括兩款進口牛肉及兩款和牛,其中和牛又再細分為和牛及上級和牛,師傅會在切肉時按雪花紋理分布來評級,放題最平由每位$98起,即使食最高級的上級和牛,每位亦只需三百元,就能在限時九十分鐘內任點任食。

雜炊精華所在

打邊爐着重湯底,這Shabu Shabu亦有四款湯底選擇,除較常見的昆布湯底及豆乳湯底外,還有較特別的和牛清湯及和牛辛辣泡菜湯,清湯加入了白蘿蔔、京葱及和牛肉等炮製,帶有牛脂香氣;泡菜湯則用上和牛肉粒及泡菜,甚為惹味。

除牛肉可任食外,豚肉、蔬菜、烏冬、日本年糕等配料亦無限量供應,啱晒大胃王,意猶未盡的話,還可學日本人般食到尾聲時炮製雜炊,餐廳供應三至四人用的松茸雜炊,只需將白飯、調味料、松茸、雞蛋及葱花加進Shabu Shabu內略為烹煮,白飯即能盡收湯底精華,為放題來個完美句號。

查詢:2706 7388

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