close
RubberBand（RB）5位大男孩愛打邊爐無人不知，而且小記更不止一次得悉他們鍾情澳門水佬榮的海鮮鍋，作為粉絲的小記，在公在私明查暗訪之下，找到香港有地方可以品嘗水佬榮的滋味，急急Call齊成班Band友，齊撐特色湯底，兼試創意配料！
湯底出色 食材刁鑽
開業已一年的千福中日火鍋料理位於尖沙咀，餐廳一向以高質素見稱，湯底做得尤其出眾，其中包括鎮店湯底藥膳醉清遠雞湯、濃味四川麻辣湯、胡椒豬肚湯，另有清潤健康的海底椰湯及黑豆漿雜菌湯等，選擇非常豐富。餐廳最近更推出正宗水佬榮湯底，微微香辣配上花甲，在秋意煥發的日子品嘗，更覺醒胃清爽。
此外，餐廳亦不斷創新火鍋配料，經常研製不同口味的丸子，像是這次的臘香鮮墨丸、芥辣八爪魚等，夠創意又好味道，如像RB的好音樂；當然亦少不了香港人最愛的牛肉，特選山東牛味道濃郁，細分有金錢展、腋位、頸位、脊位等，還有刁鑽部分如坑腩粒、牛舌芯、牛胸尖等。河鮮海鮮除了大路款式外，亦不乏推介時令貨色，完全限量供應，即使多食幾次都不怕悶！
文章標籤
全站熱搜
留言列表
